苏州，这座历史悠久的城市，不仅有秀美的风景，还有让人垂涎欲滴的家乡美食。今天，我们就一起来探寻苏州本地的美食吧！
小吃篇
苏州的小吃种类繁多，每一种都有其独特的风味。其中，最著名的当属哑巴生煎。那金黄酥脆的外皮，包裹着鲜嫩多汁的肉馅，一口下去，汁水四溢，让人回味无穷。桂花糖藕也是苏州的特色小吃之一。莲藕被煮得软糯香甜，再加上桂花的香气，口感十分美妙。还有蟹壳黄，外形酷似蟹壳，酥脆可口，内馅有咸有甜，满足不同人的口味。
正餐篇
苏州的正餐以精致的苏帮菜为主，注重食材的新鲜和烹饪的技巧。松鼠鳜鱼是苏帮菜的代表之一，鱼肉鲜嫩，酸甜可口，造型犹如松鼠，十分可爱。碧螺虾仁则选用鲜嫩的虾仁和碧螺春茶叶烹制而成，虾仁洁白如玉，茶叶清香扑鼻，口感清爽。响油鳝糊也是苏州的一道经典菜肴，鳝鱼处理得干净利落，口感滑嫩，加上热油的滋滋声，香气扑鼻。
甜品篇
苏州的甜品以细腻的口感和香甜的味道著称。双酿团是苏州的传统甜品之一，糯米皮软糯香甜，内馅由豆沙和芝麻制成，口感丰富。梅花糕则造型精美，如同一朵盛开的梅花，上面点缀着各种果脯和豆沙，口感香甜。酒酿圆子也是苏州人喜爱的甜品之一，圆子软糯，酒酿香甜，搭配在一起，味道十分美妙。
苏州的家乡美食丰富多样，无论是小吃、正餐还是甜品，都有着独特的风味。如果你来到苏州，一定不要错过这些美食哦！
以下是几个关于苏州本地家乡美食的问题：- 苏州有哪些比较有特色的小吃？
- 苏帮菜的代表菜肴有哪些？
- 苏州的甜品中最受欢迎的是哪几种？
- 苏州的美食文化有哪些特点？